Beskrivelse
Oprindelse: Côte de Champagne. Rilly-La-Montagne, Chigny-Les-Roses
12 km syd for Reims
Druer: 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier og 1/3 Chardonnay
Karakteristika: Lette bobler og lys farve, meget duftende, smag af karameliseret frugter, med krydrede noter.
God som apperitif og til fiskemenuer
Høst: 2015/2016
Alkohol procent: 12% vol.
Sukker: 5 gr/l
Produktion: Manuel høst, tappet i 2015 og degorgeret i 2019
Pris: 310 DKK